DeLonghi Magnifica S Ecam 12.121.B

• Macinacaffè in acciaio con 13 livelli di macinatura
• Ugello vapore per montare il latte
• Impostazioni personalizzate per aroma, quantità e temperatura del caffè
• Funzione automatica di pulizia e decalcificazione
• Pressione della pompa di 15 bar
• Preparazione di due caffè contemporaneamente

Una macinatura fine e uniforme è il presupposto fondamentale per ottenere il miglior aroma dal caffè. La macchina da caffè è dotata di un macinacaffè in acciaio integrato con 13 livelli di regolazione della granulometria. Le macine in acciaio sono assolutamente precise, resistenti ai danni e neutre rispetto al gusto del caffè. Proprio questo tipo di macinacaffè è utilizzato dai baristi professionisti! Inoltre, grazie al cosiddetto "Sistema Tubeless", la quantità di caffè macinato che rimane nel macinacaffè è ridotta al minimo. Il tuo espresso sarà quindi sempre preparato con caffè appena macinato.

Per ottenere l'aroma completo del caffè appena macinato, la temperatura corretta dell'acqua è importante, motivo per cui la macchina da caffè De'Longhi è dotata del sistema "Termoblock" con controllo elettronico ad alta precisione. Due elementi riscaldanti lavorano in modo indipendente, uno garantisce la temperatura ottimale dell'acqua per la preparazione del caffè e l'altro il vapore per la schiumatura del latte. Il vantaggio è anche il funzionamento silenzioso e il rapido riscaldamento dell'intero sistema.

Una parte importante della macchina da caffè è la cosiddetta unità di infusione, che dosa e pressa il caffè appena macinato come farebbe un barista professionista. L'unità di infusione brevettata De'Longhi ha una camera regolabile in grado di elaborare diverse quantità di caffè a seconda del tipo di bevanda scelta. Inoltre, è rimovibile per poterla sciacquare almeno una volta al mese sotto acqua corrente senza la necessità di utilizzare prodotti chimici per la pulizia.

Chi ama gustare un cremoso cappuccino può preparare la schiuma di latte utilizzando il cosiddetto "Sistema Cappuccino". L'ugello integrato per la schiuma di latte consentirà la preparazione autentica di specialità di caffè, che si tratti di un soffice cappuccino, un delicato latte macchiato o un intenso flat white.

La macchina da caffè preparerà la tua bevanda preferita semplicemente premendo un pulsante. Tuttavia, per garantire che il caffè sia sempre preparato secondo i tuoi gusti, è possibile regolare la dimensione del caffè, l'intensità e la temperatura desiderata, e poi salvarle nella memoria del dispositivo.

Durante l'utilizzo della macchina da caffè, apprezzerai sicuramente funzioni pratiche come l'altezza regolabile dell'adattatore, la possibilità di preparare solo acqua calda per il tè o 2 espressi contemporaneamente per risparmiare tempo. Nella macchina da caffè è anche possibile utilizzare caffè pre-macinato, ad esempio decaffeinato. Per mantenere le bevande preparate calde più a lungo, la macchina da caffè dispone della pratica funzione di riscaldamento delle tazze.

Per un maggiore comfort dell'utente, la macchina è dotata di un processo automatico di pulizia e decalcificazione. I residui di caffè vengono rimossi dal circuito interno all'accensione della macchina durante il risciacquo automatico. Contemporaneamente, il circuito interno si riscalda per garantire la corretta temperatura del caffè. Prima di spegnere la macchina, il circuito interno viene risciacquato nuovamente per rimuovere i depositi di caffè. La macchina segnala autonomamente la necessità di decalcificazione e guida l'utente attraverso i singoli passaggi del processo di decalcificazione. È anche possibile lavare le parti della macchina in lavastoviglie.

Una caratteristica specifica della macchina da caffè De'Longhi è la possibilità di programmare la durezza dell'acqua utilizzata. Sono disponibili quattro livelli di durezza. Si consiglia inoltre l'uso di un filtro dell'acqua. Questo non solo previene la formazione di calcare nell'apparecchio, ma ne prolunga anche la durata. Ha anche un impatto sul gusto e sull'aroma del caffè.

La funzione di spegnimento automatico consente di risparmiare energia e di prendersi cura dell'ambiente, anche se si dimentica di farlo. È sufficiente impostare uno dei cinque intervalli disponibili, al termine dei quali l'apparecchio passerà automaticamente in modalità standby. Non è necessario preoccuparsi della pulizia dell'apparecchio, poiché il circuito interno viene sciacquato automaticamente prima dello spegnimento.